Un mille-feuille maison, ultra crémeux, à la vanille et au feuilletage hyper croustillant 😍.
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🌟 Pourquoi Vous Allez Adorer Ce Mille-Feuille
✔ Crème pâtissière montée légère, ferme et très vanillée.
✔ Feuilletage parfaitement doré et bien plat.
✔ Méthode simple, résultat digne d’une pâtisserie.
✔ Découpe nette grâce à la mise au froid ❄️.
✔ Idéal pour les fêtes, anniversaires ou invités.
🧾 Ingrédients
🥣 Pour la crème pâtissière montée
🥛 750 ml de lait
🍬 150 g de sucre
🥚 3 jaunes d’œufs
🌽 75 g de fécule de maïs
🌿 1 c. à café d’extrait de vanille
🧈 1 c. à soupe de beurre (10–15 g)
🍶 240 g de crème fouettée (chantilly très ferme)
🥐 Pour les couches
🥐 450 g de pâte feuilletée
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