Une bûche roulée moelleuse, gourmande et facile à réussir 😍.
Génoise légère, crème chantilly-mascarpone blanche comme neige, glaçage cacao façon écorce…
Le dessert parfait pour un Noël magique ✨.
🌟 Pourquoi Vous Allez Adorer Cette Bûche
✔ Génoise roulée souple et facile à manipuler.
✔ Crème blanche ferme et aérienne qui tient parfaitement.
✔ Glaçage cacao effet « écorce » super réaliste 🍫.
✔ Montage simple, résultat professionnel.
🧾 Ingrédients
Pour la génoise au chocolat
🥚 4 œufs
🍬 120 g de sucre
🌾 100 g de farine
🍫 20 g de cacao non sucré
🌿 1 c. à café de vanille
🧂 1 pincée de sel
Pour la crème chantilly-mascarpone (fourrage blanc)
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