Le dîner qui n'a jamais été un dîner
Ce restaurant était de ces endroits où le luxe était établi en vertu morale, avec des menus imposants, un éclairage tamisé conçu pour sublimer les visages des clients fortunés, et une assurance tranquille qui laissait entendre que quiconque s'asseyait à ces tables avait forcément mérité d'y être. Mon mari, Michael , adorait cette ambiance, non pas parce qu'il appréciait la gastronomie en tant que telle, mais parce qu'il aimait comment un cadre soigné pouvait lui donner une importance disproportionnée par rapport à ce qu'il ressentait réellement. Sa mère, Diane, l'adorait encore davantage, car elle considérait les lieux publics comme des scènes où le statut social pouvait être affirmé sans jamais admettre que tel était le mais.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.