Cette gratin de pommes de terre hamburger à 4 ingrédients à mijoteuse lente est l’un de ces dîners humbles qui collent à la côte et qui ressemblent à une étreinte chaleureuse à la fin d’une longue journée. Elle s’inspire de la façon dont ma grand-mère cuisinait quand l’argent manquait mais que le ventre devait quand même être plein — des articles simples de garde-manger, étirés juste assez pour nourrir une famille affamée. Des couches de pommes de terre finement tranchées, du bœuf haché assaisonné et une sauce aux champignons crémeuse fondent tous ensemble sous une couverture mousseuse de fromage. C’est le genre de repas que l’on peut mettre dans la mijoteuse le matin et rentrer chez vous dans une maison qui sent le confort.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
