Ingrédients pour les côtelettes sans viande de grand-mère
La beauté de cette recette réside dans l’utilisation d’ingrédients facilement accessibles et nutritifs. Voici ce dont vous aurez besoin pour préparer des côtelettes végétariennes irrésistibles :
2 courgettes moyennes
2 pommes de terre moyennes
100 g de chapelure
50 g de parmesan râpé (optionnel pour la version végétarienne)
1 œuf (ou 2 cuillères à soupe de farine de pois chiches pour la version vegan)
Sel et poivre selon le goût
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