Dessert Léger, Fondant & Ultra Parfumé
120 g de semoule fine
500 ml de lait
2 oranges (jus + zeste) 
50 g de sucre (ou édulcorant adapté)
1 c. à café d’extrait de vanille
1 c. à soupe de fleur d’oranger (optionnel)
1 œuf
1 c. Ă soupe de beurre ou 10 g de beurre light
1 pincée de sel
Pour le sirop léger à l’orange (optionnel mais délicieux) :
Jus d’1 orange
1 c. Ă soupe de miel ou 10 g de sucre
Zeste fin
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