Aujourd’hui, la situation a totalement changé. Nos logements sont :
mieux isolés,
mieux ventilés,
moins sujets aux déperditions,
équipés d’appareils plus précis.
Autrement dit : le fameux 19 °C n’a jamais été une température idéale… mais un compromis économique propre à une autre époque.
Les spécialistes s’accordent désormais sur une nouvelle fourchette, plus adaptée à notre mode de vie actuel.
La nouvelle température idéale ? Cela dépend de votre rythme (et de votre pièce)
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