Vol-au-vent savoyard fondant au Reblochon, lardons & oignons

🥐 3. Montage et cuisson
Garnir les vol-au-vent : Préchauffez le four à 180°C (chaleur tournante). Garnir généreusement les vol-au-vent de la préparation savoyarde.
Réchauffer : Enfourner pendant 10 à 15 minutes, juste le temps de bien réchauffer l’ensemble et faire légèrement gratiner le dessus.
🌿 Astuces & variantes
Reblochon trop fort ? Remplacez-le par du fromage à raclette, du Mont d’Or ou du fromage à tartiflette.
Envie de croquant ? Ajoutez quelques noix concassées ou des éclats de noisette sur le dessus avant d’enfourner.
Version végétarienne : Remplacez les lardons par des champignons poêlés.

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