1 sachet de sucre vanillé
150 g de farine
2 c. à café de levure chimique
1 pincée de sel
(Optionnel : 1 c. à soupe d’huile neutre ou un peu de beurre fondu pour la cuisson)
🥞 Pancakes au yaourt & alimentation diabétique
Dans une alimentation diabétique, les pancakes au yaourt peuvent être consommés avec modération.
Privilégier un yaourt nature, des portions raisonnables et les associer à des fruits riches en fibres ou des protéines contribue à un repas équilibré et rassasiant.
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Étapes de Préparation
1. Préparer la Pâte
Dans un grand bol, battez les œufs avec les yaourts et le sucre vanillé jusqu’à obtenir un mélange homogène et mousseux.
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